Food

Rolade Asam Manis

Bahan-bahan

  1. 1 Bungkus rolade sapi
  2. 3 siung bawang putih (cincang)
  3. 1 bulat bawang bombay (iris panjang)
  4. 2 buah cabe hijau
  5. 5 buah cabe rawit merah
  6. 5 sdm saos sambel
  7. 3 sdm saus tomat
  8. 2 sdm saus tiram
  9. Garam
  10. Lada
  11. Penyedap
  12. Air

Langkah

  1. Goreng rolade terlebih dahulu, lalu tiriskan
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukan semua cabai, lalu di oseng
  3. Setelah itu masukan semua bahan saus dan penyedap
  4. Beri air secara perlahan, cicipi rasa dirasa cukup masukan rolade
  5. Tunggu air hingga menyusut lalu angkat dan tiriskan

Sumber : FB Endang Werdiningsih

Leave a Response