puanpertiwi.com- Siapa sih yang gak kenal dengan camilan ngehits yang satu ini? Camilan yang biasanya dijual di sore hari ini memang cocok banget untuk teman bersantai. Namun bagaimana dengan kebersihannya? Dari pada was-was, yuk buat tahu bulat sendiri. Dijamin terjaga kesehatannya daripada beli diluaran.
Bahan:
4 bungkus tahu
2 siung bawang putih
cabai keriting sesuai selera
1 sdt baking powder
garam dan lada secukupnya
1 butir telur ayam
⠀⠀⠀
Cara Membuat:
Peras tahu sampai tidak berair.
Haluskan bawang putih dan cabai keriting.
Campur garam, lada, dan baking powder serta bumbu halus dengan adonan tahu.
Aduk sampai rata.
Bulatkan tahu.
Panaskan minyak.
Goreng tahu sampai matang atau mengembang sempurna.
Angkat dan tiriskan.
⠀⠀⠀
Tahu siap disajikan dan bisa dicocol dengan saus atau sambal kecap kesukaan.
⠀⠀⠀
Reporter: Zacky
