Food

Nasgor HongKong Halal ala Resto

Puanpertiwi.com – Tak usah jauh-jauh jalan ke HongKong untuk mencicipi nasgor yang tenar ini. Di sini kita bisa bikin sendiri kok, sama enaknya.

Bahan:
2 pirng nasi putih
3 sdm jagung manis pipil, rebus
1 wortel, iris dadu kecil, rebus
2 btr telur dibuat orak-arik
3 siung bawang putih haluskan
1 btg daun bawang, iris halus
½ bawang bombay, iris halus
50 gr udang kupas
2 sdm margarine
1 sdt kecap asin
½ sdt gula pasir
1 sdm saus tiram
¼ sdt garam halus
¼ sdt merica bubuk
penyedap rasa (kalau suka)

Cara Membuat
1.Tumis bawang bombay dan bawang putih halus. setelah wangi masukkan udang dan daun bawang iris. Aduk rata. masukkan jagung dan wortel.
2.Masukkan saus dan bumbu lainnya, aduk rata. Lalu campurkan telur, setelah itu penyedap dan nasi. aduk rata.
3.Sesuaikan rasanya, angkat setelah matang. siap disajikan.

Reporter : gilz

Leave a Response