Bahan-bahan:
Madu, untuk hiasan
Gula hitam/coklat bubuk, untuk hiasan
6 sdm susu
1 liter sorbet kelapa
1 liter es krim vanila
2/3 cangkir rhum (pilihan)
Whipping cream untuk dekorasi
Cara membuat
1. Olesi madu menyerupai bentuk mata dan mulut di permukaan gelas kaca. Perlahan, gulingkan gelas di atas gula pasir hitam/coklat bubuk hingga melekat di gelas. Simpan gelas dalam lemari es;
2. Campurkan susu, sorbet, es krim dan rhum dalam blender dan proses hingga halus. Tuangkan dalam gelas hingga penuh. Hias bagian atasnya dengan whipping cream. Sajikan segera.
Bagus nih untuk hallowen