Bahan :
2 buah telur
160 gram gula halus
140 gram dcc
50 gram mentega
40 mili minyak sayur
100 gram terigu
25 gram coklat bubuk
Oreo dan Choco chip untuk taburan
Caranya :
Whisker gula halus dan telur sampe gula larut, kalo pakai mixer pake speed rendah aja 3menit matikan mixer, masukan dcc, mentega dan minyak sayur yang sudah di tim bersamaan aduk rata pake spatula, masukan terigu dan coklat bubuk aduk rata, tuang dalam loyang yang sudah di lapisi kertas roti dan dioles minyak,adonan agak kental.. beri patahan oreo dan Chocochip.. Panaskan otang dengan api besar selama 10menit, kecilkan api masukan loyang ke rak paling atas selama 25menit,lalu pindahkan ke rak paling bawah selama 7menit untuk hasil brownies yang melted dan 15menit untuk hasil matang merata..selesai..
Sumber : FB Endang Werdiningsih
