PUANPERTIWI
Food

Beef Mushroom Baguette Sandwich

Bahan-bahan :
25 gram mayonaise
2 buah baguette, dipotong 10 cm, belah 2
4 sendok makan mentega asin, untuk olesan
10 lembar romaine lettuce, iris kasar
100 gram keju mozarela, parut kasar

Bahan Isi :
50 ml air
200 gram daging sukiyaki
75 gram jamur champignon, iris-iris
1/2 buah bawang bombay, diiris bulat
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus barbeque
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica hitam bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :

Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
Kemudian masukkan daging sukiyaki lalu aduk hingga berubah warna.
Setelah itu tambahkan jamur, saus barbeque, garam, gula pasir, dan merica hitam bubuk dan aduk hingga setengah layu.
Kemudian tuang air lalu masak hingga meresap.
Setelah itu ambil roti baguette.
Lalu oleskan mentega tipis-tipis.
Kemudian tambahkan romaine lettuce, tumisan jamur, mayones, dan taburan keju mozarela.
Setelah itu oven sebentar sampai keju meleleh.
Terakhir tutup dengan roti baguette

Leave a Response