Siapa sih yang tidak suka bakso? Tapi kalau bosan dnegan yang kuah, bisa juga kita bakar dengan cara di bawah ini. Asyik kok rasanya.
Bahan :
20 bakso sapi
1sdm mau margaring secukupnya
Tusuk Sate
100 ml Air
Bumbu :
1 buah Bawang Bombay cincang halus2
2 sdm Kecap Manis
1 sdm Saus Cabai
1 sdm Saus Tomat
¼ sdt Garam dan ½ sdt merica halus
¼ sdt Kaldu Sapi bubuk
Cara membuat
1. Tumis bawang bombay dengan margarin hingga wangi, masukkan seluruh bumbu, aduk rata.
2.Tuangkan air, didihkan dnegan bakso, biarkan meresap bumbunya. angkat.
3.Tata di tusukan sate, bakar sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu. Setelah berubah warna, angkat. Sajikan.
Reporter : gilz
